ES MUY BUENA ESTA PAGINA ME SACE UNA AD GRACIAS, justo lo que necesitaba aparecio en internet, esta bueno las plantas algunas no las conosco pero me da igual me ayudo mucho en mi tarea. En el viejo mundo Madre Teresa curó a sus semejante con la maravillosa planta de la vida o lechero africano logrando así curas efectivas y económicas. 40 min. 2. Regenera rápidamente las células y tejidos muertos (gangrena, cáncer) Controla infecciones agudas, subagudas, crónicas y, Planta mullaca andina Hábitat Habita en climas templado-frío que pertenece a la ecorregión de suni, crece en en pendientes, falda de los cerros, además se puede hallar con mucha facilidad en los picachos, por alguna desconocida estas plantas prefieren las pequeñas colinas que abundan en la sierra peruana. Frutas Nativas y Exóticas | Wong Perú Metro Frutas y Verduras Frutas Frutas Nativas y Exóticas Frutas Frutas Nativas y Exóticas 13 productos Más vendido Vista por Granadilla Especial x unid Metro Tarjeta Cencosud Online S/1.09 Agregar Maracuyá Metro x kg Metro Tarjeta Cencosud Online S/7.49 x kg Agregar Tuna Roja Metro x kg Metro Tarjeta Cencosud Sin embargo, es posible la recuperación cuando las cantidades ingeridas no son tan grandes. A continuación ya que la carne este tierna agregamos las papas, la yuca y el choclo. Antes de adentrarnos en sus propiedades nutricionales, demos un paseo por este bello país para situar algunos de los alimentos más destacados según su zona de producción: Aunque no suelan tener un papel predominante en ensaladas, merece la pena hacer una mención especial a las patatas y su gran variedad, pues sorprendentemente sus nutrientes se comportan de manera muy parecida a muchos vegetales por su color. Esta planta es de gran importancia para la economía puesto que no sólo se emplea como forraje para el ganado, sino que los granos también se aprovechan para la producción de bebidas, tales como la malta y la cerveza. Book your unique 2022 experience today! Es antiinflamatorio, antiviral y antibacteriano. El plato se sirve frío, por lo que es una gran opción para los días cálidos de verano. No me imagino mi rutina diaria sin ellas. ¿Quieres estar al día de nuestras novedades? Esta planta tiene diversas propiedades medicinales. A lo largo de su historia, nuestro país ha perdido al menos 37 lenguas originarias, como el uro o el puquina, y sobreviven 47.Esto se traduce en que el Perú alguna vez tuvo 84 lenguas nativas. Procedente de México y Centroamérica, llegó al viejo continente, a países como España e Italia, a mediados del siglo XVI. A continuación compartimos un folleto informativo que busca ampliar la visión sobre lo que constituye una verdura, sea esta cultivada o recolectada en el monte. Por sus espinos la población local lo usa para cercar sus parcelas, Hace treinta años, un descubrimiento de (Grant HooK) un elemento vital de nombre forbol, cuyos elemento tienen la capacidad de actuar en enfermedades muy avanzadas con configuración neoplásica maligna, evitando la propagación de células cancerosas a l mismo tiempo esta planta milagrosa regenera tejidos destruidos por el cáncer. Los campos obligatorios están marcados con * Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Este brócoli es una excelente alternativa para huertos pequeños donde interesa la productividad y nutrición más que la calidad cosmética de las verduras. 10 ejemplos de plantas nativas del Perú 10 ejemplos de plantas nativas del Perú 1.-Maca (Lepidium meyenii) Es un tubérculo que crece en los Andes y es usado desde tiempos precolombinos por sus propiedades. La planta nativa conocida como sacha inchi conocida como "maní de los incas" de cuya semilla se obtiene aceite, es oriunda de la selva peruana donde se encuentra en estado silvestre en las regiones de San Martín, Ucayali, Amazonas, Madre de Dios y Loreto. ¿Como preparar? Un hecho desconocido por muchos es que el Perú no tiene sólo como lengua oficial el español, sino que también se enorgullece de la preservación del quechua, la lengua indígena del poderoso imperio inca que, a pesar de estar en peligro de extinción durante los casi tres siglos del largo período colonial español, todavía es hablado por un impresionante 13% de la población y llegó a . Más experimentos en:http://www.experimentosfaciles.com/. 1. Muchas de las plantas presentes en la sierra del Perú tienen propiedades medicinales, tales como la quinua y el aguacate. Maestro de Instituto. gracias me ayudaron con la tarea de mi hermanita. Normalmente conhecida como “fruta escamosa”, a pitaya é uma fruta doce produzida por um tipo de cacto epífitos. Lima to Machu Picchu - Agencies DON\'T want you to read this! Plantas nativas del Perú Copaiba. Frutas y verduras Wong. Apesar delas poderem vir em diferentes formas e cores, as goiabas são verdes com o interior rosa. KR
Plantas nativas del Perú para niños de primer grado de primaria. O sabor dela foi descrito como algo entre um tomate e um limão. Nombre científico: Carica papaya El origen del papayo se pierde en la bruma de la historia, pero los expertos dicen que se originó en las laderas volcánicas, soleadas y lluviosas de Centro América -en el territorio comprendido entre lo que hoy es el sur de México y Nicaragua- y que, gracias a la facilidad con que las semillas viajan y a la rapidez con que las plantas producen frutos, se . Facilita la circulación y debido a su acción diurética se usa para normalizar la presión sanguínea. Entre ellos el cóndor de los Andes, la llama, la alpaca, el guanaco, entre otros. Nós recomendamos um pisco sour ou limonada para experimentar essa fruta cítrica. De allí en adelante, Cencosud se expandió a Perú, Colombia y Brasil, convirtiéndose en una de las cadenas minoristas más grandes de toda América. La infusión de de sus hojas y tallo sirven para infecciones internas, aunque en algunas ocasiones es mejor darse un baño con el agua hervida de la mullaca Nomb, Planta medicinal Sasawi Hábitat Planta que crece en las alturas de Apurimac, muy reconocido por sus propiedades curativas en el mundo andino, alcanza una altura de 10 centímetro hasta 30 cm como máximo, sus hojas menudas de color verde intenso. Las frutas nativas del Perú poseen sabores exóticos muy agradables al gusto. En el mundo andino está clasificado como qoñe o caliente Para dolores musculares o torceduras previamente se calienta al fuego y se pone sobre la parte afectada, a modo de cataplasma, asimismo se puede combinar con otras plantas catalogadas como calientes para mejorar la salud. su fruto cuando alcanza la madurez es color morado y blanco aunque hay de color negro oscuro que posee más alcohol y por esta razón la población no la consume. Úlcera en los labios, se recoge las hojas y se retiene en la boca, similar a la masticación de la hoja de coca, el alivio es a los pocos minutos. Controla la esclerosis devolviendo la actividad a un órgano o tejido que ha perdido su función. Estas recetas están elaboradas con 30 variedades de patata nativas del Perú. utilizan alguna de las 64 lenguas nativas. Me resulto muy interesante esta nota ,ya que desconocia estas plantas medicinales .Aca en Argantina (chaco)no sé donde puedo conseguirlos ,con esepción de la Guayaba.Muchas gracias. Por compras desde S/ 199 en toda la tienda. Se le denomina pseudo cereal porque no pertenece a la familia de las gramíneas. Essa fruta é similar ao melão e normalmente comida sozinho ou junto com outras frutas numa salada de fruta. La cicuta es una planta herbácea floral perteneciente a la familia Apiaceae, la cual tiene alto contenido venenoso. Lo que lo hace particular a esta hierba es lo difícil que puede ser hallarlo, debido a ello incluso hay canciones de dominio público que vienen transmitiendo por generaciones exclusivamente dedicadas a esta planta medicinal. Su fruto se de color verde oscuro y dentro de ella contiene su fruta de color blanco, Propiedades contraindicaciones planta de la vida, Plantas que peligra su existencia en el Perú, ver, Las mejores plantas medicinales de la sierra del Perù. Por su parte, algunas de estas plantas sirven de sustento para las actividades agropecuarias. Aquí es muy común observar pajonales de ichu que cubran más de 20 millones de hectáreas. Es un cultivo tradicional en Europa del norte y otras partes del mundo, donde es muy apreciada por su versatilidad en la cocina, sus resistencia a climas fríos y porque puede ser cosechada durante varios meses. La cebada es una planta gramínea que produce granos semejantes a los del trigo. Tarwi. 27-4 La defensa de la tierra y el territorio, 27-3 Sistemas regionales de alimentos y agricultura, 27-1 Una nueva generación de agricultores: la juventud campesina, 26-4 Interactuar para aprender, aprender para innovar, 26-2 Servicios financieros y agricultura campesina, 26-1 Producción de ganado en la agricultura campesina, 25-2 Iniciativas empresariales en el área rural, 24-1 Agricultura sostenible y comercio justo, 22-4 El aporte de la naturaleza. Se encuentra en zonas en donde la vegetación gramínea sea abundadnte. Los pastizales de ichu son de gran importancia para la economía, sobre todo para la actividad agropecuaria, puesto que esta planta se emplea como alimento para el ganado. El modo de preparación es muy sencillo, en un vaso de agua hervida poner en infusión una, Macha-macha es su nombre común en quechua, que quiere decir emborracharse; esta hermosa fruta que un principio es dulce y agradable, que consumido en cantidad puede embriagarte. Também conhecido como ingazeira, essa vagem estranha dos vales andinos contém uma polpa comestível doce com um sabor que faz lembrar o sorvete de baunilha. También llamada espinaca de Nueva Zelandia, la espinaca serrana es una planta perenne que crece durante invierno y verano y las hojas se cosechan conforme se van necesitando. Para pelar la yuca correctamente, no te pierdas este vídeo: 2. En el viejo mundo Madre Teresa curó a sus semejante con la maravillosa planta de la vida o lechero africano logrando así curas efectivas y económicas. Para la preparación de las salsas y cremas a base de huacatay se usan las hojas frescas, molidas o licuadas con aceite. Su preparación es tan específica que requiere de un vaso corto propio. O Peru é um dos maiores exportadores dessa fruta no mundo. Presenta hojas en forma de triángulos y flores. Entre las principales destaca la presencia de vitamina A, vitamina E y ácidos grasos esenciales (insaturados) linolénico, linoleico y oleico denominados omega 3, omega 6 y omega 9 respectivamente. Capulí andino Capulí crece en climas templados, planta que llega a medir hasta 12 metros de altura y su tallo fácilmente alcanza un metro de diámetro, llegan a vivir más de ochenta años. Otras son venenosas, como la cicuta. Es altamente energizante, ayuda a combatir la osteoporosis, oxigena los tejidos musculares, normaliza la función de la tiroides y las glándulas endocrinas. Fruta silvestre que crece entre los árboles del campo y casi nunca en solitario, florecen y dan fruto en la época de lluvia, como se muestra en la imagen el fruto . Me encanta leer, la ciencia y escribir sobre lo que conozco y sobre cosas nuevas que aprender. Esta planta puede sobrevivir en diversos ecosistemas, entre los que destacan el altiplano andino. Este famoso compuesto, que hoy día protagoniza tantos suplementos alimenticios y cuya eficacia no vamos a discutir en esta entrada, es sintetizado por la uva en su piel como mecanismo de defensa frente a patógenos o agresiones externas, y se le han señalado propiedades anticancerígenas, antioxidantes, antiinflamatorias y cardioprotectoras. Lo que lo hace particular a esta hierba es lo difícil que puede ser hallarlo, debido a ello incluso hay canciones de dominio público que vienen transmitiendo por generaciones exclusivamente dedicadas a esta planta medicinal. Una comida típica de Perú, la causa rellena es similar a una ensalada de patatas. La chirimoya brinda al organismo el 32 % de la vitamina C que una persona necesita consumir al día (porcentaje basado en 100 gramos de fruta). El nombre se debe a los pares de espinas grandes, encorvadas que crecen a lo largo de la parra. Simplificar y homogeneizar de nuestros patrones de alimentación no solamente sostiene el monocultivo a gran escala sino que pone límites a una buena nutrición. Llévate un helado Peziduri sabores clásicos de 930 ml, pagando con tu Tarjeta Cencosud. Também conhecida como um creme de maça, essa fruta tropical cremosa foi referenciada como “a fruta mais deliciosa conhecida pelo homem” escrita por Mark Twain. Indice toponímico del Mapa del Perú 1:1000000 del Instituto Geográfico Militar. Q'era en la medicina tradicional de los andes La primera vez que vi usando esta planta fue para curar un animal herido, fue hace muchos años a mediados de los años noventa, lo hicieron hervir esta planta con un poco de sal mineral de ganado de color rojo (waka kachi) a diario se le aplicaba; se hacia lavado externo de la herida. Tercer país en aves, con 1,857 especies. Es un grano de la sierra lleno de proteínas, fibra y calcio. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas como B1 y B2, y minerales como calcio, fósforo y hierro; además es rica en potasio, y vitamina B6 y C. Esta última participa en la síntesis del colágeno, los huesos y los dientes. ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL SECTOR RETAIL EN EL PERIODO 2014-2018 EN SANTIAGO DE CALI. Los primeros son los principales responsables de los beneficios atribuidos al vino tinto, siendo resveratrol el estilbeno mayoritario. sus fruto es de color rojo oscuro, de un diámetro de 1 centímetro. Sus orígenes se asocian al Perú, y los españoles le conocen en sus tierras en 1554. La ortiga es una planta muy antigua en las tradiciones etnobotánicas y médicas de Europa y Asia de manera espontánea o como maleza en parques, jardines y campos de cultivo, generalmente donde el sueli tiene mucha materia orgánica. También se le atribuye propiedades curativas del hígado y riñónes. Licenciado en Magisterio. KATHERINE SUBIRANA ABANTO. Lifeder. De las 55 especies reportadas como endémicas para el Perú (13,7% de la flora), nueve (2,3%) están consideradas al departamento de Moquegua y provienen principalmente de la zona altoandina y lomas costeras. El atacco es una verdura andina muy antigua que crece como planta espontánea o maleza en campos de papa o maíz en la región andina, donde son cuidadas para luego cosecharlas. . La vegetación cactácea también es común en la sierra peruana, en las zonas en las que las precipitaciones son escasas y los suelos son pedregosos y arenosos. Es antiinflamatorio, antiviral y antibacteriano. Industrialmente es insumo para antibióticos y reduce los niveles de testosterona, por lo que suele recomendársela para prevenir y curar afecciones a la prostáta. CN
Las antocianinas, responsables de su color como en la patata morada y otros tantos vegetales como las moras, los arándanos, la berenjena, la col lombarda, los higos, las ciruelas o el pimiento rojo, además de sus propiedades antioxidantes, son usadas en métodos diseñados para evaluar el punto de maduración de la uva, y determinan también su astringencia. Algunas de las plantas no superan los 100 cm, como sucede con las gramíneas. Suele tomarse en infusión y extracto, así como comerse de forma fresca. Preparación : Jugo del fruto con semillas o consumo directo del fruto entero. Comum nas regiões tropicais pelo mundo, as goiabas são ótimas para fazer sucos, geleias, e também comê-la. Las hojas cortadas se emplean como antiséptico en quemadas y también se utilizan como cataplasma sobre las fracturas para disminuir la hinchazón y acelerar el proceso de curación. Es una planta Espinosa de la región de Ancash, su nombre local es Muchiqui. Perú produce frutas y verduras en todas las regiones y todo el año, generando ingresos a economías locales y a pequeños agricultores (Agraria.pe) Del 24 al 30 de abril, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) viene desarrollando la Semana Nacional de Frutas y Verduras, cuyo objetivo es impulsar la producción y el consumo de estos alimentos. EN. La gran mayoría de la papas nativas son cultivadas sobre los 3000 m de altitud y son altamente valoradas por sus propiedades organolépticas, agrícolas y por ser parte de la identidad cultural (Monteros et al., 2005; Monteros y Reinoso, 2010). Se puede encontrar en Perú a alturas de entre 1800 a 3000 metros sobre el nivel del mar. Contiene químicos llamados alcaloides oxindoles. La margarita silvestre, también llamada bellorita, es una planta herbácea de la familia Asteraceae. Referencias para que se produzca si tiene que machacar una y otra vez Hábitat Su hábitat es desde los 3000 metros sobre el nivel del mar hasta los 3500, planta silvestre que crece en los borde de las chacras o en la cercanías de los población Nombre científico Senecio rudbeckiaefolius Nombre común, maycha, maicha, maich'a Tipos, Planta tayanca Hábitat Planta de clima templado y frío o de la ecorregión Suni, casi nunca se observa por debajo de los 3500 metros sobre el nivel del mar, su hábitat llega hasta los 4000 m.s.n.m crece junto a los riachuelo y microcuencas de los cerros de la sierra peruana Uso El uso mas extendido en la sierra es para leña, aunque hay animales que los mastica. Otros tubérculos con propiedades similares son: La mashua y la oca. Esta deliciosa fruta de origen americano tropical es abundante en vitamina C, al grado de que puede sustituira la naranja como fuente de esta importante sustancia. Entre las aves, además de la abundancia de perdices, destacan las golondrinas, el gallinazo, el cóndor y el águila. Los polifenoles más abundantes en la uva (tinta principalmente) son los estilbenos, las antocianinas y los flavonoles. PLANTAS NATIVAS DEL PERÚ | Material para maestros, Planeaciones, exámenes, material didáctico y más | EducAnimando Estos son los ejemplos de las plantas que crecen desde tiempos ancestrales en Perú. Estos camélidos sudamericanos pertenecen a la misma familia de mamíferos (Camelidae), y podemos encontrarlos fácilmente en los diferentes hábitats del Perú. Biodiversidad en cifras. Uña de gato Planta medicinal que crece en la selva peruana. 1 . Huacatay (Tagetes minuta) Es una de las hierbas más utilizadas en la gastronomía peruana. La planta tienen propiedades medicinales. Su valor nutricional es mucho mayor que el de las semillas de las que provienen, además de que se pueden preparar en casa para consumirlo muy frescos durante todo el año. Cyber Metro - Frutas y Verduras. AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN. Estos alimentos son fuentes esenciales de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra alimentaria y la ciencia muestra día a día su contribución a la prevención de enfermedades. Su hábitat natural es los andes del Perú, el fruto del cactus es rica en vitaminas que ayudan a mejorar la salud, lo puedes encontrar en su mercado local. Por otra parte, cuenta con varios . Son plantas que se enredan como la planta del tumbo que hace lo mismo, su fruto de la granadilla es de color amarilla de un diámetro de 5 a 6 centímetro, el jugo de la granadilla está compuesto de bastante agua por ello, es una fruta refrescante y dulce. La pasionaria es una planta trepadora de la familia Passifloraceae. ), que pueden cambiar según la localidad, está muy presente en lis chupes o caldos verdes. Essas especialidades de planície são ideais para fazer geleias, bebidas ou apenas comê-la. Estas plantas estan hermosa y bonitas de maravillas, muchas gracias porque me saque buena nota, Los felicito por esta pagina he aprendido mucho sobre estas plantas oriundas del Perú y sus beneficios medicinales sigan poniendo mas plantas Dios les bendiga. A diferencia de los híbridos modernos, que producen plantas pequeñas con una sola cabeza comercial de gran tamaño, el brócoli de muchos brotes viene de variedades tradicionales que producen muchas cabezas pequeñas. Elas são baratas e facilmente encontradas pela América do Sul. distribuidas en las 3 regiones y en los 24 departamentos del país, desde el nivel del mar, hasta más de 3,200 metros sobre el nivel del mar. El fruto se emplea en postres, bebidas y ensaladas. De las especies cultivadas, los frijoles y el pallar, son originarios . Por su parte, algunas de estas plantas sirven de sustento para las actividades agropecuarias. Embora a manga tenha diferentes variedades, as mais comuns têm a casca vermelha com a polpa laranja. Posee una madera dura, hojas verdes, flores amarillas vistosas y un fruto alargado de unos 7 a 21 centímetros de largo. Después añadimos los fideos y dejamos cocinar por unos 10 minutos aproximadamente. Causa Rellena. La col de hoja proporciona múltiples beneficios para la salud, como reducción del colesterol, prevención de varios tipos de cáncer y una gran actividad antioxidante y antiinflamatoria. Dentro de esta familia de mamíferos se encuentran las llamas y las alpacas. (18 de febrero de 2021). Su consumo, al igual que el yacón es sugerido para los pacientes con. Regenera rápidamente las células y tejidos muertos (gangrena, cáncer) Controla infecciones agudas, subagudas, crónicas y, Planta mullaca andina Hábitat Habita en climas templado-frío que pertenece a la ecorregión de suni, crece en en pendientes, falda de los cerros, además se puede hallar con mucha facilidad en los picachos, por alguna desconocida estas plantas prefieren las pequeñas colinas que abundan en la sierra peruana. Claro, a única maneira para experimentar todas essas maravilhas no seu habitat natural, é fazendo uma viagem para o Peru. Crece como planta espontánea o maleza en los campos de cultivo, donde es cosechada cuando sus flores amarillas empiezan a abrirse. Para tener un estilo de vida saludable es necesario comer diariamente cinco porciones de frutas y verduras y hacer ejercicio físico regularmente. Esta planta está catalogada en el mundo quechua como cálido, por tanto sus aplicación en la medicina es bastante amplio. These Hidden Destinations Just Outside Of Lima Will Blow Your Mind! La col de hoja o col verde está de moda en el mundo de la buena nutrición por sus excelente cualidades. En el libro "Recetario de papas nativas" del Perú encontrarás una colección de recetas de cocina novoandina en las que el ingrediente más destacado es la patata. EN. El aguaymanto, el camu camu, la chirimoya y la lúcuma, que crecen en la Amazonía y las faldas de la cordillera de los Andes, previenen enfermedades mientras se deshacen en el paladar. sus flores son de color blanco y su fruto de color rojo y negro, al año da fruto una sola vez, cosechando en los meses de enero y febrero. 13.3k views • 27 slides ALIMENTACION DURANTE LA COLONIA MCR Marianela Castro 14.6k views • 26 slides Antiguo peru alimentos Manuel Vega Rondon 1k views • 4 slides En el Perú se cultivan 12 especies de legumbres de grano y más de 80 clases comerciales, en alrededor de 200,000 Has. Afecta las hormonas. Esta planta está catalogada en el mundo quechua como cálido, por tanto sus aplicación en la medicina es bastante amplio. Capulí andino Capulí crece en climas templados, planta que llega a medir hasta 12 metros de altura y su tallo fácilmente alcanza un metro de diámetro, llegan a vivir más de ochenta años. Folleto producido por el Programa de Hortalizas de la UNALM y el proyecto AGROECO (Intensificación agroecológica y socioeconómica de la pequeña agricultura andina) del Programa Canadiense de Investigación Internacional en Seguridad alimentaria (CIFSRF): www.leisa-al.org/agroeco/, LEISA - revista de agroecología LEISA - revista de agroecología is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Perú License. El Té de las hojas de yacón como infusión, reduce el contenido de glucosa en la sangre. El Sacha inchi se les puede consumir como granos sancochados o licuados en forma de puré. Fuente: Nicolas Ramirez [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)] vía Wikimedia Commons)Nombre científico: Duranta mutisii. La guanábana es rica en vitaminas C, B1 y B2, y en minerales como magnesio, potasio, fósforo y hierro.También posee un alto contenido de fibra que contribuye a un correcto funcionamiento del tránsito intestinal; mientras que la tiamina (vitamina B1) ayuda a las células del organismo a convertir carbohidratos en energía y juega un papel en la contracción muscular y la conducción de las . 10 Frutas nativas de Guatemala Guatemala cuenta con un clima propenso para la producción de muchas frutas y verduras, siendo la agricultura una de las principales fuentes de ingresos del país. También se ha usado para tratar la disentería, la recuperación del parto, y los desequilibrios de la hormona de mujeres. Estimula la actividad del corazón, y contrarresta la presión alta. Del mismo modo, tanto la fruta como las hojas de la pasionaria tienen propiedades curativas. Tomado de samotini.it, Plants, Man and the Land in the Vilcanota Valley of Peru. En animales, la cicuta puede generar paro respiratorio. Tallo delgado y ramificado con hojas alternas. Las hojas se consumen para prevenir la malaria. JP
Los flavonoles, que igualmente son responsables del color, se conocen por su capacidad de inhibir la agregación plaquetaria y la aterosclerosis, lo que se traduce en un menor riesgo de sufrir una obstrucción de las arterias. Te invitamos a buscarlas, conocerlas, probarlas y preferirlas siempre ecológicas u orgánicas (obtenidas sin usar insecticidas ni fertilizantes químicos).
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